初夏时节 巧妙赶走宝宝咳嗽
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儿童营养食谱:黑木耳红枣粥(图)

2015-08-17 09:19:07 来源:网络

红枣不仅是补血佳品,其中含量颇丰的维生素A对保护视力也有不小的功劳。黑木耳当中含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,还含有一定量的胡萝卜素。这两种营养食材相结合,能一定程度上宝宝缓解儿童沙眼的症状。

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儿童营养食谱:黑木耳红枣粥(图)

需要的食材:

20颗红枣,15克到30克黑木耳,50克粳米,冰糖适量。

制作步骤:

1.将粳米淘洗干净,在冷水中浸泡半小时后,捞出沥干待用。

2.将红枣洗干净,并去核,待用。

3.将已经泡发的黑木耳去蒂,并撕碎,待用。

4.1000毫升冷水和粳米同时下锅,煮沸后加入木耳、红枣,然后用小火慢炖45分钟。

5.待木耳和红枣烂熟,粳米煮成粥状,可加入冰糖烧闷片刻,即可起锅食用。

小葵花妈妈课堂营养经:

黑木耳红枣粥粥能益气养血,适用于儿童沙眼的辅助治疗,此外对高血压导致的眼底出血也有一定作用。可早晚服用。


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